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Fleurs et ballonsLe lotus, fleur nationale du Vietnam
Demandez à n’importe qui au Vietnam quelle est la fleur nationale : la réponse est le lotus (hoa sen). Le Vietnam n’a jamais désigné officiellement de fleur nationale, mais c’est le lotus que les Vietnamiens eux-mêmes citent : un motif omniprésent dans les pagodes et l’emblème de la compagnie aérienne nationale.
Ce que signifie le lotus
Le lotus pousse dans la vase au fond d’un étang et s’ouvre, immaculé, au-dessus de l’eau. Au Vietnam, cette image symbolise la pureté, et le fait de rester intègre dans l’adversité. Un poème populaire que tous les écoliers apprennent le dit ainsi :
Trong đầm gì đẹp bằng sen
Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng
Nhị vàng bông trắng lá xanh
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn
« Rien dans l’étang n’est aussi beau que le lotus : feuilles vertes, pétales blancs, étamines dorées… Il pousse près de la vase, sans jamais en avoir l’odeur. »
Le lotus est aussi un grand symbole bouddhiste : le Bouddha est représenté assis sur un lotus, et la pagode au Pilier unique de Hanoï a été construite pour évoquer un lotus jaillissant de l’eau.
Le lotus au quotidien
- Le thé au lotus (trà sen)
Le lac de l’Ouest à Hanoï est réputé pour son thé vert laissé une nuit dans les fleurs de lotus pour en prendre le parfum, l’un des cadeaux les plus recherchés du Nord.
- Graines et tiges
Les graines de lotus entrent dans des soupes sucrées (chè hạt sen), et les jeunes tiges dans une salade croquante (gỏi ngó sen).
- Les feuilles
On cuit le riz enveloppé dans des feuilles de lotus (cơm lá sen), qui lui donnent leur parfum.
Quand et où fleurissent les lotus
Dans le Nord, la saison est l’été, de mai à août environ, avec un pic en juin et juillet ; le lac de l’Ouest à Hanoï et les étangs alentour sont le lieu classique pour les voir. Dans le delta du Mékong, les champs de lotus de Dong Thap, autour de Thap Muoi, fleurissent sur une saison plus longue, et à Hué le lac Tinh Tam est connu pour ses lotus.
Peut-on envoyer des fleurs de lotus ?
Le lotus frais est saisonnier et éphémère. Il se vend en boutons fermés, s’ouvre en un jour ou deux et ne dure que quelques jours une fois ouvert ; on l’utilise donc rarement en bouquet. Si le lotus compte pour la personne à qui vous l’envoyez, pour un autel, une famille bouddhiste ou un hommage, écrivez-nous sur WhatsApp : nous vous dirons si c’est la saison et ce que nous pouvons composer.
Pour un cadeau durable dans le même esprit, les familles au Vietnam choisissent souvent une orchidée phalaenopsis en pot, qui reste fleurie des semaines.
D’autres fleurs qui ont un sens au Vietnam
- La fleur d’abricotier jaune (hoa mai)
Le Têt dans le Sud : chance et prospérité.
- La fleur de pêcher (hoa đào)
Le Têt dans le Nord : un nouveau départ.
- Les chrysanthèmes
Jaunes pour la longévité ; blancs, ils sont réservés aux obsèques et aux autels, jamais à un cadeau pour une personne vivante.
Notre guide des coutumes florales au Vietnam explique quelles fleurs offrir pour le Têt, des obsèques et les anniversaires.
Envoyer des fleurs au Vietnam depuis l’étranger
Rien ne voyage d’un pays à l’autre : Flosa est un fleuriste au Vietnam. Vous commandez sur notre site, les fleurs sont composées au Vietnam le jour de la livraison, nous livrons dans tout le pays, et nous vous envoyons une photo avant le départ et une autre une fois les fleurs remises. Vous payez en ligne à la commande, par carte internationale (Visa, Mastercard, JCB) ou PayPal ; aucun compte bancaire vietnamien n’est nécessaire. Les dates et heures de livraison sont à l’heure du Vietnam (GMT+7).





























