Theo FloralDaily, ở thị trấn Dunnville, miền Nam Ontario (Canada), có một trang trại hoa gia đình đang phải xoay xở giữa nhiều áp lực: Rosa Flora, được xem là một trong những nhà sản xuất hoa cắt cành lớn nhất nước này. Câu chuyện của họ cho thấy một bó hoa nằm trên quầy tiệm đã đi qua nhiều khâu khó nhọc thế nào trước khi đến tay người mua.
Từ một nhà kính hồng lai trà năm 1978
Rosa Flora do vợ chồng Otto và Corine Bulk lập năm 1978, sau khi họ di cư từ Aalsmeer (Hà Lan) sang Canada. Thuở đầu cơ sở chỉ có một nhà kính trồng hồng lai trà. Nay doanh nghiệp do con gái là bà Arielle DeBoer (49 tuổi) cùng chồng là ông Ralph DeBoer (54 tuổi) sở hữu, trên diện tích 55 mẫu Anh. Dunnville nằm cách Hamilton khoảng 60 km.
Quy mô hàng triệu cành mỗi năm
Hiện công ty có khoảng 200 nhân viên và sản xuất hàng triệu cành hoa mỗi năm, cung cấp cho các nhà bán buôn hoa trên khắp Bắc Mỹ. Theo ông Ralph DeBoer, thế mạnh của họ nằm ở những sản phẩm khó trồng và khó vận chuyển, tức là những loại hoa không phải ai cũng làm được và giữ được chất lượng khi đi xa.
Thuế 50% và sức ép chi phí
Khó khăn lớn nhất lúc này là thị trường Mỹ. Từ 60% đến 70% hoa của Rosa Flora được xuất sang đây, nên mức thuế 50% đối với hoa cắt cành Canada xuất sang Mỹ đánh thẳng vào doanh nghiệp. Chưa hết, cả ngành còn chịu chi phí lao động và năng lượng tăng, trong khi các đối thủ quốc tế giá rẻ liên tục cạnh tranh.
Mở rộng sang gerbera, mõm sói và lisianthus
Trước đó, các nhà sản xuất chi phí thấp ở Colombia và Ecuador đã thay đổi thị trường hoa toàn cầu. Để thích ứng, Rosa Flora không dừng ở hồng mà mở rộng sang gerbera (hoa đồng tiền), mõm sói và lisianthus (hoa cát tường). Đây là cách một doanh nghiệp hai thế hệ giữ vườn hoa nở tiếp khi thị trường đổi chiều.
Flosa không nhập hoa từ Rosa Flora và chưa có hoa hồng lai trà hay các giống cụ thể trong bài. Tuy vậy, nếu bạn thích những loại hoa cắt cành quen thuộc trên, Flosa có sẵn các nhóm Hoa Cắt Cành, Hoa Đồng Tiền và Hoa Cát Tường để bạn chọn cho dịp tặng hoa của mình.
Nguồn tham khảo & cảm hứng chủ đề: FloralDaily, CAN: How two generations have kept this family flower farm in bloom. Bài viết do Flosa biên soạn lại theo góc nhìn riêng cho độc giả Việt.
Hoa hồng đẹp Посмотреть все →
