Mùa hè ở Nhật Bản đã trở thành một thử thách thực sự đối với những người trồng hoa. Những đợt nắng nóng kéo dài không chỉ làm hỏng hoa mà còn đe dọa sức khỏe người trồng. Để thích ứng với điều này, nhiều nông dân đã chọn phương án cắt hoa vào ban đêm, khi nhiệt độ mát mẻ hơn. Đây là một biện pháp không chỉ giúp bảo vệ sức khoẻ của nông dân mà còn nâng cao chất lượng hoa cắt.
Cắt hoa vào ban đêm: Giải pháp hiệu quả?
Ông Motoaki Iijima, 36 tuổi, trồng hoa ở thị trấn Nikko (tỉnh Tochigi), đã chuyển sang cắt hoa ban đêm từ ba mùa hè trước, sau khi một nhân công thời vụ bị sốc nhiệt trong nhà kính. Việc làm này không chỉ giúp họ tránh được cái nóng gay gắt đến mức có thể gây nguy hiểm mà còn giúp duy trì độ tươi mới cho hoa. Các loài hoa như gerbera, với màu sắc rực rỡ, đặc biệt được ưu ái trong khung giờ này, bởi chúng dễ bị tổn thương bởi ánh nắng mặt trời.
Hậu quả của biến đổi khí hậu
Khí nhà kính tăng và biến đổi khí hậu đang khiến mùa hè ở Nhật ngày càng khắc nghiệt: năm 2024, Nhật ghi nhận kỷ lục 59 lao động nông nghiệp tử vong vì nắng nóng, hơn gấp đôi năm 2021. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến canh tác nông nghiệp nói chung mà còn đe dọa tương lai của ngành hoa. Sự thay đổi yếu tố thời tiết đặt ra nhiều thách thức cho các nông dân trong việc bảo quản và phát triển cây trồng một cách bền vững.
Khát vọng về một tương lai xanh
Mặc dù tình hình hiện tại có vẻ ảm đạm, nhưng nông dân Nhật Bản vẫn giữ vững quyết tâm. Không chỉ người trồng hoa, nông dân trồng măng tây hay nuôi gà ở Nhật cũng đang dời việc sang ban đêm để tránh cái nóng. Trong nhà kính, các luống hoa được thắp sáng bằng dãy đèn halogen để nhân công có thể cắt hoa suốt đêm.
Kontakt với Flosa
Tại Flosa, chúng tôi hiểu rằng mỗi bông hoa đều có giá trị và câu chuyện riêng của nó. Đọc chuyện nông dân Nhật, chúng tôi càng trân trọng từng bông hoa đến tay mình. Ở Flosa, hoa được giao trong 2 giờ nội thành TP.HCM để đến tay bạn khi còn tươi nhất. Chúng tôi hy vọng mỗi bó hoa sẽ mang đến niềm vui và ý nghĩa cho từng dịp lễ của bạn.
Nguồn tham khảo & cảm hứng chủ đề: FloralDaily — Japan's flower growers go nocturnal as deadly heat intensifies. Bài viết do Flosa biên soạn lại theo góc nhìn riêng cho độc giả Việt.
