Từ ngày 17 đến 20 tháng 9, bang Maine (Mỹ) có lễ hội Maine Slow Flowers đầu tiên, do Maine Maritime Museum tổ chức vào cuối mùa hè. Khoảng 1.000 người đã đến tham dự, một con số đáng chú ý với một sự kiện còn rất mới. Đây là câu chuyện của nước Mỹ, nhưng cách người ta nhìn lại bông hoa từ nơi trồng đến bàn cắm cũng đáng để người yêu hoa ở Việt Nam tham khảo.
Slow Flowers là gì?
Slow Flowers là phong trào cơ sở, thúc đẩy việc sản xuất hoa tại địa phương, minh bạch nguồn gốc và nghề cắm hoa bền vững. Hiểu đơn giản, đây là lựa chọn hoa 'chậm': biết hoa trồng ở đâu, theo mùa nào, thay vì chỉ nhìn vào vẻ ngoài của bó hoa trên quầy. Tại Maine, lễ hội đã đưa tinh thần ấy ra trước công chúng bằng một chương trình nhiều hoạt động.
Lễ hội có gì?
Điểm nhấn là các tác phẩm sắp đặt của chín nhà thiết kế hoa địa phương. Hoa họ dùng là hoa được tặng, hoa hái dại hoặc do Maine Flower Collective cung cấp. Bên cạnh đó là các buổi hội thảo thực hành, một buổi đi bộ ngắm thực vật (plantwalk), tiệc khiêu vũ Nightbloom Masquerade và bài giảng về lịch sử sản xuất hoa của bang do Dr. Ankit K. Singh trình bày. Sự kiện được tài trợ bởi chương trình Sustainabloom của American Floral Endowment.
Ngành hoa Maine nhỏ nhưng có nền tảng
Theo số liệu USDA, năm 2024 Maine có 59 cơ sở với doanh số hoa và cây cảnh từ 10.000 USD trở lên, báo cáo gần 1,5 triệu USD doanh thu hoa cắt cành. Con số này chưa tính các trang trại nhỏ có doanh số dưới 10.000 USD mỗi năm. Dr. Singh nhận định ngành hoa của bang bắt nguồn từ nông nghiệp quy mô nhỏ, tức là những nhà vườn nhỏ chứ không phải các trang trại công nghiệp lớn. Có lẽ vì vậy mà hướng đi 'chậm' và địa phương hợp với Maine.
Gợi ý cho người chơi hoa ở Việt Nam
Nguồn tin không nói gì về thị trường Việt Nam, nên đây chỉ là liên hệ của chúng tôi. Những dịp tặng hoa lớn như 20/10 sắp tới là lúc nhiều người đặt câu hỏi hoa này từ đâu đến, trồng theo mùa nào. Hỏi cửa hàng về nguồn gốc và độ tươi của hoa là thói quen nhỏ nhưng hữu ích. Flosa có nhóm Hoa Cắt Cành, Hoa Bó Dài và Hoa Cắm Bình, cùng các nhóm hoa 20/10 như Hoa 20/10 Tặng Mẹ và Hoa 20/10 Tặng Cô Giáo. Bạn có thể chọn theo dịp, theo màu hoặc theo ngân sách.
Nguồn tham khảo & cảm hứng chủ đề: FloralDaily. Sustainable flowers take center stage in Maine. Bài viết do Flosa biên soạn lại theo góc nhìn riêng cho độc giả Việt.
Hoa 20/10 Xem tất cả →
